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食《shi》材明细
主料
西葫芦适量
辅料
肉丝适量‘liang’
咸鲜口味
炒工
廿分「fen」钟『zhong』耗时
简单难度西葫芦炒肉丝【si】的做法步骤
1西葫芦切条{tiao},中间瓤切了,防止炒出水(这(zhe)是《shi》西葫芦保持口感脆“cui”爽的关键)。