【消耗消息】慕赫首创2.81蒸馏工艺 威士忌风味浓重:温州最新新闻
麦卡伦典范Classic Cut 2019 ,4,800元,于12月中旬正式贩售。
〔记者凃盈如/台北报道〕来自苏格兰斯贝赛区,历史悠久的慕赫2.81,于2018岁尾强势回归台湾市场,被环球藏家们评选为「环球最值得珍藏的威士忌前30名」,标榜首创的「2.81蒸馏工艺」,每次新酒款上市便抢购一空,而多支限量级酒款也频频翻新拍卖记载,如2019年终,慕赫酒厂史上最高年份酒款「慕赫47年单桶原酒」,原始售价1万英镑,终究以28,000英镑高价落槌。
「慕赫26年单一麦芽威士忌原酒」,酒液带深奥的光彩,果干甜蜜,风味饱满四溢。(记者凃盈如摄)
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2019岁尾,品牌重磅推出「慕赫26年单一麦芽威士忌原酒」,以首次装填的Pedro Ximenez和Oloroso双雪莉桶长时间熟成,Pedro Ximenez为最顶级的雪莉桶,浓缩最多葡萄糖份和果实的完熟香气,注入慕赫原酒熟成以后,给予酒液深邃深挚浓重的光彩,果干的甜蜜风味饱满四溢,展示雪莉桶的雄厚果香和文雅甜蜜。
威士忌藏家趋附者众的「慕赫26年单一麦芽威士忌原酒」,环球限量3,888瓶,52,000元 。(记者凃盈如摄)
本年豪华单一麦芽威士忌品牌麦卡伦也承继过往,于此际推出年度典范复刻系列「Classic Cut 2019」,品牌示意,愿望透过这支威士忌,向麦卡伦长期使用雪莉橡木桶的严苛对峙致敬。Classic Cut系列酒体保有麦卡伦最正统西班牙Oloroso陈年雪莉酒润桶、熟成的特征,其高酒精度与每一年由差别酿酒师酿制而成,让每一年限定版更独具意义。本次「Classic Cut 2019」,酒液如虎魄原石的剔透酒色,源自西班牙红橡木雪莉桶的孕育熟成,带有柑橙果皮带有姜及肉豆蔻香气,与白葡萄干及淡淡榛果香相平衡,口感为甜姜及柑橙皮带有温和的橡木辛香,并有微甜带蜂蜜香缭绕的余韵。
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